Ser Gouda w parafinie z czystych terenów Podlasia

Gouda w parafinie– Produkowany od roku 1968 czyli od początku działalności Spółdzielni Mleczarskiej Rospuda. Ser Gouda wytwarzany jest wyłącznie z naturalnego mleka, bez innych dodatków – takich jak tłuszcze niepochodzące z mleka. Jest to ser o miękkim, elastycznym miąższu. Posiada łagodny, lekko orzechowy smak oraz delikatny zapach. Ser jest aromatyczny, z wyczuwalnym delikatnym smakiem pasteryzacji. Dopuszcza się lekko kwaśny smak, a w serach starszych – lekko pikantny.

Naturalny Ser Gouda został wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ser Gouda jest wyśmienity na kanapki. Doskonały do tarkowania, dzięki czemu nadaje się na zapiekanki i tarty. Pasuje również do wina i owoców.