Włoska Gorgonzola Dolce DOP
Zakres cen: od 19,00 zł do 95,00 zł
Gorgonzola Dolce DOP- to łagodniejsza, subtelniejsza odmiana słynnego włoskiego sera pleśniowego z regionu Lombardii. Dojrzewa krócej niż wersja Piccante (minimum 50 dni), dzięki czemu zachowuje aksamitną, miękką konsystencję i kremowy smak z delikatną nutą pleśni.
To ser o miękkim wnętrzu, które niemal rozpływa się w ustach. Jasne, słomkowe tło z niebieskimi żyłkami Penicillium roqueforti tworzy apetyczny kontrast i oferuje łagodny, słodkawo-maślany profil smakowy. Idealna propozycja dla tych, którzy chcą spróbować sera pleśniowego, ale bez intensywnej ostrości.
Gorgonzola Dolce doskonale sprawdza się na kanapkach, grzankach, w sosach do makaronów, pizzy czy jako element deski serów. Świetnie komponuje się także z miodem, orzechami, gruszkami i winogronami. To ser, który wnosi do kuchni odrobinę luksusu i włoskiej tradycji.
Bezpieczne pakowanie
-
Wszystkie sery są próżniowo pakowane i odpowiednio zabezpieczone na czas transportu.
-
W okresie letnim dodajemy wkład chłodzący oraz umieszczamy produkty w worku termicznym, aby zachować ich świeżość.
-
Zamówienia o wartości powyżej 250 zł pakowane są w boxy styropianowe dla jeszcze lepszej izolacji termicznej.
Skład: Mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych, Penicillium roqueforti.
Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna: ok. 310–330 kcal, Tłuszcz: 27–30 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 18 g), Białko: 15–17 g, Węglowodany: 0–2 g, Sól: ok. 1,5–2,5g.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,5 kg |
|---|---|
| waga | 1 kg, 200g, 300g, 500g, 700g |
Podobne produkty
-
SER FILIPEK Z CZYSTYCH TERENÓW PODLASIA DOLINA ROSPUDY naturalny 750g-800g
Zakres cen: od 17,50 zł do 33,50 zł -
HISZPAŃSKI SER OWCZY DIABLO Z PAPRYCZKAMI CHILLI
Zakres cen: od 28,00 zł do 140,00 zł -
Ser Włoski pecorino dojrzewający w wytłoczynach z winogron Pecorino stagionato sotto vinaccia
Zakres cen: od 39,00 zł do 195,00 zł -
SER ROSPUDA Z CZYSTYCH TERENÓW PODLASIA DOLINA ROSPUDY naturalny 750g-800g
Zakres cen: od 18,00 zł do 34,00 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.