Hiszpański ser o charakterystycznym mocnym zapachu rozmarynu. Ser wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka z owiec merynosów. Rozmaryn jest rośliną bardzo bogatą w składniki aktywne. Posiada wiele właściwości leczniczych, takich jak antyseptyczne, oczyszczające, pobudzające żołądek i moczopędne. Ser Owczy z Rozmarynem posiada  aromatyczny smak świeżego mleka. Konsystencja zwarta, lekko krucha. Idealny na deskę serów.